Мраморный пирог или кекс Зебра на сметане.

2 Просмотры

Пирог Зебра - это рецепт на все времена, вкусная выпечка к чаю. ****** Ингредиенты: Яйца - 4 шт. Сахар - 250 гр. Сметана - 150 гр. Масло растительное ...

Дата загрузки:2021-07-12T01:20:10+0000

Издатель
Пирог Зебра - это рецепт на все времена, вкусная выпечка к чаю.
******
Ингредиенты:
Яйца - 4 шт.
Сахар - 250 гр.
Сметана - 150 гр.
Масло растительное - 230 мл.
Разрыхлитель - 10 гр.
Сода - 1/2 ч. ложка
Ванильный сахар - 10 гр.
Мука - 250 гр.+30 гр.
Какао - 30 гр.

Приготовление:
1. В разбитые яйца добавляем щепотку соли и сахар. Взбиваем миксером до пышной массы.
2. Продолжая взбивать добавляем сметану, растительное масло, ванильный сахар, разрыхлитель и соду.
3. В получившуюся массу добавляем постепенно муку перемешивая миксером, должно получиться хорошо перемешанное тесто для кекса.
4. Тесто делим приблизительно на две равные части. В одну часть добавляем 30 гр. муки, в другую часть добавляем 30 гр. какао. Обе части перемешиваем до однородного состояния.
5. Смазываем форму для выпекания сливочным маслом. В форму поочередно заливаем наше приготовленное тесто, обычное и перемешанное с какао. Начинаем порциями по 3-4 ложки каждого теста, а под конец формирования нашего кекса порции постепенно уменьшаем до одной столовой ложки.
6. Наш мраморный пирог ставим в духовку на 60-70 минут при температуре 160 градусов. Кекс на готовность проверяем деревянной палочкой.

Приятного аппетита!
********

Дорогие друзья, если вам понравилось это видео, вы можете помочь развитию канала:

Оцените видео!
Категория
Продвижение в социальных сетях
Комментариев нет.